食費

朝食は、サラダ(レタス、トマト、ピーマン、アボカド、きゅうり、塩麹、オリーブオイル)、天然酵母のカンパーニュ、ナスとドライいちじくのジャム。

今日は、カンパーニュの水分を少なめにしたら、ちょっと膨らみづらかったです。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、天然酵母のカンパーニュ、チョコスプレッド。

今日はいい感じに焼けました♩

昼食は、塩昆布とツナとすりごまの豆乳マヨごはん(玄 ...

今、天然酵母パンをいろいろ調べているのですが、こちらはマルシェで売られていたもの。

シンプルな材料です。

天然酵母は何のものか、売り手の方はご存知ないようでした。

小麦は、国産って書いてないので、外 ...

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、白崎茶会オンラインの米粉のチョココロネ。

発酵が待ちきれなくて、ちょっと膨らみは足りないような気がしますが、それでも柔らかくて美味しいチ ...

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、ココナッツミルク餅に黒みつ。

昼食は、梅干しと塩昆布とかつお節のごはん(玄米)、塩茹でしたさつまいも、みかん。

夕食は、玄米 ...

今朝は、冷製コーンポタージュ、ザクザクスコーン。

あと、頂き物のお菓子。

昼食は、天然酵母の野菜パン、レーズンパン。

毎週同じです。

夕食は、玄米、ぶなしめじと油揚げとネギの味噌汁、キャ ...

今朝は、天然酵母の豆乳チーズピザ。

バジルいっぱいで、美味しかった♩

昼食は、玄米、じゃがいもの即席カレー。

あとみかん。

夕食は、玄米、厚揚げとにんじんの味噌汁、小松菜のぬか漬け、平田 ...

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、天然酵母のカンパーニュと豆腐ガナッシュクリーム。

今日のパンはいい感じに焼けました。

中はもちっとしていて、外は硬すぎず。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、

白崎茶会オンラインの、甘酒バナナアイスクリーム。

やっぱりこれが好き！

昼食は、天然酵母の食パンに、サバのキー ...

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、ピーマン、トマト、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、豆乳プリンとなんちゃって皮ごとこしあん。

昼食は、さつまいもごはん(玄米)、がんも、みかん。

夕食は、玄米、えのきと白菜の味 ...