今日の3食
今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、ピーマン、トマト、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、豆乳プリンとなんちゃって皮ごとこしあん。
昼食は、さつまいもごはん(玄米)、がんも、みかん。
夕食は、玄米、えのきと白菜の味噌汁、キャベツのぬか漬け、蒸し鶏豆乳だし糀だれ、りんごときなこと豆乳ヨーグルト。
昨夜は地震、かなり揺れましたね、、、
皆様、大丈夫でしたでしょうか？
kabocha家ではみんなが寝ているところでしたが、けたたましい警報が聞こえて飛び起き、子どもたちを抱いて、揺れがおさまるのを待ちました。
東日本大震災のときのことを思い出して、それはそれは恐ろしかったです。
幸い、我が家では、洗って干していたオーブンの天板と、お弁当箱が落下したくらいで済みました。
あ、kabocha夫が飲みかけていたらしい炭酸水も、ちょっとこぼれてましたけど。
それだけで済みましたが、やはり、落下物があることの危険性を改めて認識して、お家の見直しが必要だと感じました。
それに、備蓄品についても、もうちょっとしっかり考えた方が良さそうだとも思いました。
どうか、これ以上の地震は来ないでもらいたいですが、来てしまったときのこと、しっかり考えておこうと思います。
豆乳プリンはこちらから。
蒸し鶏豆乳だし糀だれはこちらから。
