書籍, 食費

先日、本を読んでいたら、牛乳が癌に関連するかも!?という記述を見つけて動揺していたのですが、

その後、牛乳について文献をあさってみました。

 

 

牛乳摂取量と身長に相関は ...

書籍, 食費

先日から、栄養学について必死に調べているkabocha妻です(`・ω・´)

相変わらず、同じ本を読みながら、気になったところを他の資料にあたっているわけですが。

 

WHOLE がんとあら ...

書籍, 食費

先日から、現在の食生活に疑問を抱き始めたkabocha妻。

ここで読み始めた本に、衝撃的な記載が!

 

牛乳に含まれるカゼインに発癌性が!

 

ラットの実 ...

書籍, 節約, 食費

節約のために自炊を頑張り始めたkabocha妻です(`・ω・´)

好きでもない料理を何とか楽しみたいとレシピ本を買いあさっていたら、フレンチにドはまりしてしまったわけですが。

どうもこの頃ハムとベーコンの消費量 ...

書籍, 節約, 食費

今日のお昼もフレンチを。

にんじんのポタージュと、レタスのサラダ。

にんじんのポタージュは、また新たに購入した谷シェフのレシピで作ったのですが、ものすごく美味しかったです。

信じられないくらい滑らか ...

書籍, 節約, 食費

夕食は、小松菜とツナの和風サラダ(山本ゆりさんのレシピを参考に)、豚汁でした。

デザートありなので、ご飯は無しで。

 

 

ココナッツのパンナコッタ ストロベリーソー ...

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今日の昼食もフレンチの本から。

鶏モモ肉の粒マスタードソースと、キャベツのオンブーレ。

鶏モモ肉は一枚肉で作るはずなのですが、ちょうど唐揚げ用があったので、それで作りました。

とってもシンプルな材料 ...

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今日の夕食は、タイトルの通り、ポタージュサンジェルマンと、イタリア風ミートボールと、

 

ヨーグルトとフルーツのヴェリーヌでした。

素敵なフレンチのレシピ本を購入したので、早速作ってみたの ...

ミニマリスト, 丁寧な暮らし, 書籍, 食費

随分前から気になっていた本でしたが、この度、食費節約のモチベーションを上げるべく、この本に目を通すことに。

この方、プータローをしながら、不労所得の年収100万円で生活されているらしいのですが、もうこの生活を送ること自体が ...

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やわらか塩だれチキン、サラダでした。

チキンの方は、山本ゆりさんのレシピ本から。

すごく美味しかったです!

サラダは、アボカド、ミニトマト、コーン、ツナに、無印良品のミニラーメン(チキンラーメンみた ...

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