2020年11月

全粒粉と甘酒で焼いたレーズンパン。

全粒粉と甘酒で焼いたレーズンパン。

水曜日の恒例です。

ただ、寒くなってきたせいか、二次発酵がなかなか進まなくなってしまい、途中で切り上げて焼くので、ちょっと小さめ。

ふわふわ感も減です。

ドライプルーン。

かぼちゃと小松菜のごはん、じゃがいもと栗のスープ(メープルシロップではなく、甘酒で甘みをつけて)。

おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、トマト、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、じゃがいもと栗のスープ、昆布の佃煮。

昆布は出汁を取って残ったものを、佃煮っぽくして。

じゃがいもと栗のスープ ...

玄米、さつまいもと玉ねぎと小松菜の味噌汁、平田牧場のトンテキ、ジャンボインゲンの塩炒り、りんご。

今日も美味しかったー♪

ジャンボインゲンのごはん、さつまいもと玉ねぎと小松菜の味噌汁、りんご。

にんじんとレーズンのマフィン。

全粒粉で作りました。

休日の食事って感じですね。

こちらから。

まいにち食べたいヴィーガンスイーツ

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ピタパン、ひよこ豆ペースト。

すごい早技で取っていきます

ドライプルーン。