節約

一昨日仕掛けたレーズン酵母ですが、今日見たらしゅわしゅわして、フルーティーな香りが漂っていました。

5ー7日かかるという話でしたが、もうできた？

夏だからでしょうか？

とりあえず冷蔵庫に入れて寝かせ ...

去年の10月に初めて仕込んだ味噌。

10ヶ月が過ぎ、ついに開封の儀です。

できてるー！

端っこのちょっと白っぽいところだけ取り除いたら、味見。

めちゃめちゃ美味しいっ

こりゃ ...

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、

またまた、バナナ甘酒アイス。

これがとにかく簡単で、とにかく美味しくて！

白崎茶会オンラインのレシピです。

今朝は、サラダ(レタス、アボカド、ピーマン、トマト、塩麹、オリーブオイル)、ホットビスケット。

昼食は、白崎茶会オンラインのパエリア。

今日はタコとネギとエリンギにしてみました。

これも美味しい！

今年初めて漬けた梅干し。

味見してみましたよ。

とーっても美味しかったです！

もう、きちんと梅干しでした。

できてましたよー！

嬉しいなー(*´∇｀*)

今朝は、サラダ(レタス、トマトきゅうり、アボカド、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、

かんたんブラウニー。

昼食は、さつまいも玄米のおにぎり、頂き物のみかん。

夕食は、玄米、ニラとしいたけの味噌汁、 ...

今朝は、サラダ(レタス、ピーマン、きゅうり、塩麹、オリーブオイル)、

ブルーベリーヨーグルトタルト。

米粉で、植物性タルトなのですが、さっぱりしてて、すっごく美味しかったー♩

昼食は、全粒粉入り地粉 ...

今朝は、地粉のクイックパン、梅酢のガスパチョでした。

クイックパンは雑誌『天然生活』にも載っていたし、白崎茶会オンラインでも紹介されていたもの。

もたもたしていたせいか膨らみが悪いですが、めちゃめちゃ美味しかっ ...

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、アボカド、塩麹)、

豆乳プリンに、黒みつ、きなこをかけて。

美味しかった♩

昼食は、梅干しと塩昆布とかつお節の玄米おにぎり、頂き物のみかん。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、どら焼き風。

米粉のパンケーキに、昨日使い切れなかったあんこを挟んで。

いわゆるどら焼きとはちょっと違いましたけど、お餅みた ...