節約, 食費

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、スナップエンドウ、塩麹、オリーブオイル)、にんじんのポタージュ。

昼食は、おっきりこみ。

調べてみると、埼玉県や群馬県の郷土料理だそうですね、初めて食べました ...

節約, 食費

朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、スナップエンドウ、塩麹、オリーブオイル)、ザクザクスコーンとナッツバター。

このスコーンがほんとザクザクで、簡単に作れて、大好き♩

ナッツバターともよく合うんです。

節約, 食費

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、スナップエンドウ、塩麹、オリーブオイル)、

りんごの杏仁豆腐。

さっぱりしててとても美味しい♩

昼食は、みかんと全粒粉レーズンパンを持ってお出かけ。 ...

節約, 食費

今朝は、ポテトパンと、トマトスープ。

スープに、玉ねぎを切らしていたので、代わりに万能ネギを入れて。

これも普通に美味しかったです。

それにしても、ポテトパンって美味しい。

昼食は、にん ...

節約, 食費

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、コーンブレッド。

素朴な美味しさ、コーンブレッド。

やっぱり時々食べたい。

昼食は、ひよこ豆のケチャップライス。

ミニマリスト, 書籍

またまた素晴らしい本に出会いました!!

春だからでしょうか、なんだかお家をすっきりさせたくなって、この頃、お家の中をウロウロしては、ちょっとずつ捨てていたのですが、どうもスッキリしない、、、

何かいい指標が欲し ...

節約, 食費

今朝は、椎茸の豆乳ポタージュ、ドロップケーキとチョコスプレッド。

椎茸って豆乳とほんとよく合うのですねえ!

ドロップケーキとチョコスプレッドは何度目のリピートか分かりません。

間違いない美味しさ。

節約, 食費

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、ミニトマト、スナップエンドウ、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、レモンの蒸しケーキ。

マフィンカップで作るレシピだったのですが、マフィンカップを持っていないので、ケーキに。

こ ...

節約, 食費

今朝は、サラダ(レタス、ピーマン、ミニトマト、スナップエンドウ、塩麹、オリーブオイル)、ごぼうのメープル豆乳ポタージュ。

ごぼうのポタージュは美味しかったのでリピート。

昼食は、じゃがいもごはん、バナナ。

節約, 食費

今朝は、サラダ(レタス、トマト、ピーマン、赤かぶ、塩麹、オリーブオイル)、夏みかんのゼリー。

昨日逗子の直売所で買ってきたのですが、めちゃくちゃ酸っぱくて、そのまま食べるのがキツかったので、ゼリーに。

全部皮を ...

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