買ったもの

去年の10月に初めて仕込んだ味噌。

10ヶ月が過ぎ、ついに開封の儀です。

できてるー！

端っこのちょっと白っぽいところだけ取り除いたら、味見。

めちゃめちゃ美味しいっ

こりゃ ...

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、

またまた、バナナ甘酒アイス。

これがとにかく簡単で、とにかく美味しくて！

白崎茶会オンラインのレシピです。

今朝は、サラダ(レタス、アボカド、ピーマン、トマト、塩麹、オリーブオイル)、ホットビスケット。

昼食は、白崎茶会オンラインのパエリア。

今日はタコとネギとエリンギにしてみました。

これも美味しい！

今年初めて漬けた梅干し。

味見してみましたよ。

とーっても美味しかったです！

もう、きちんと梅干しでした。

できてましたよー！

嬉しいなー(*´∇｀*)

今朝は、サラダ(レタス、トマトきゅうり、アボカド、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、

かんたんブラウニー。

昼食は、さつまいも玄米のおにぎり、頂き物のみかん。

夕食は、玄米、ニラとしいたけの味噌汁、 ...

ずーっと気になっていた天然酵母、ついに挑戦することにしました。

kabocha夫、不味いものを頻繁に食べさせると機嫌が悪くなるので、なかなか練習中的なものを出したくなくて挑戦できなかったのですが、きちんと(試作品を食べさせ ...

今朝は、サラダ(レタス、ピーマン、きゅうり、塩麹、オリーブオイル)、

ブルーベリーヨーグルトタルト。

米粉で、植物性タルトなのですが、さっぱりしてて、すっごく美味しかったー♩

昼食は、全粒粉入り地粉 ...

衝撃的な内容でした。

読んでよかったァ、、、

身近な人に薦めまくりたいくらい。

でも、歴史的な内容なので、ちょっと息抜きの読書になるよーとかでもなく、薦めづらいのです。

しかし、子供たち ...

今朝は、地粉のクイックパン、梅酢のガスパチョでした。

クイックパンは雑誌『天然生活』にも載っていたし、白崎茶会オンラインでも紹介されていたもの。

もたもたしていたせいか膨らみが悪いですが、めちゃめちゃ美味しかっ ...

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、アボカド、塩麹)、

豆乳プリンに、黒みつ、きなこをかけて。

美味しかった♩

昼食は、梅干しと塩昆布とかつお節の玄米おにぎり、頂き物のみかん。