昨日の3食
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久々にお食事記録。
更新していない間も、きちんと自炊を続けていましたよ(`・ω・´)
朝食は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、アボカド、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、ドロップケーキとメープルシロップ。
いつもドロップケーキには、アガベシロップのかわりに甘酒を入れているのですが、甘酒をちょうど使い切ってしまっていたので、レシピ通りのアガベシロップを入れてみました。
やっぱり甘酒の方が膨らみがいいようです。
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昼食は、天然酵母の野菜パン、レーズンパン。
もうちょっと焼き色つけたいなあ。
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夕食は、玄米、舟場汁、白菜のぬか漬け、りんごときなこと豆乳ヨーグルト、
そして鍋の中身は、、、
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おぼろ豆腐。
白崎茶会オンラインのレシピ。
美味しかったなあ!
ドロップケーキはこちらから。
舟場汁はこちらから。