今日の3食
今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、アボカド、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、チョコバナナ蒸しパン。
昼食は、天然酵母の野菜パン、レーズンパン。
だんだん地粉の天然酵母パンの容量が掴めてきました。
夕食は、栗ごはん(玄米)、ナスと油揚げの味噌汁、枝豆の塩炒り、大葉のぬか漬け、手作り豆腐(熱くてちょっと落としてしまいました、、、)、柿、甘酒豆乳ヨーグルト。
今朝、頑張って栗を剥きましたよ。
初めてやったのですが、なんて大変なのかと、途中何度も挫けそうになりました。
これまで頂いてきた栗ごはんに、ものすごい感謝の気持ちが湧いたのでした。
でも、秋を感じるいい夕食でしたよ♩
チョコバナナ蒸しパンはこちらから。