柳宗理フライパンでステーキを焼いて♪
今日の夕食は、早速届いた柳宗理フライパンで、ステーキを焼きましたよ♪
表面がカリッとして、中はジワッとして、美味しかったー！
玄米に自家製なめたけをのせたもの、油揚げとワカメと長ネギの味噌汁、高野豆腐の煮物にオクラを添えて、あと頂き物のフィレステーキ。
デザートは、朝作った、発酵チーズケーキ。
ずーっと冷凍庫に入れっぱなしにしていたら、アイスバーみたいになってしまいましたが、どう食べても、チーズケーキとしか思えないお味になっていました。
ナッツ感無し。
すごく美味しかったです(*´ω｀*)
