パン屋さんに来たような朝食にしたかったけど、、、
おはようございます。
今朝は、パンを3種類焼いてみました。
パン屋さんで買ってきたような感じにしたかったけど、クリームパンは失敗、、、
たぶん、全粒粉で焼いたから、ちょっと生地が固かったせいかなーと。
でも、とっても美味しかったのです！
オニオンロールは、kabo助も何度も「これ美味しいね」と言いながら食べてくれましたしね。
豆乳チーズがいい感じでした♪
カスタードクリームは、かぼちゃで作ったのですが、かぼちゃ感はほとんどなく、何も言われなければ、普通のカスタードクリームと思ってしまうコク！
でも、全粒粉100%で焼くなら、クリームは硬めにするか、もしくは、後で挟むかした方がいいかも。
ということで、植物性100%のパン朝食でしたが、kabocha妻は満足しましたよ♪
甘酒のパンはこちらを参考に。全粒粉100%で。
かぼちゃのカスタードクリームはこちらから。
パンレシピはこちらから。
