バナナのベジチュコレートケーキ(*´ω`*)
おはようございます。
今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、アボカド、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)でしたが、写真を忘れました、、、うっかり。
あと、デザートに、バナナのベジチュコレートケーキ。
植物性食材のケーキ。
これも寒天ケーキなのですが、中心部分の温度が上がりきらなかったのか、やはり中心が柔らかめ。
表面は割れなかったので、温度はいいのか、、、な?
もうちょっと焼き時間を延ばしてみよう。
でも、ビターでとっても美味しかったです♪