今日の夕食

夕食は、玄米、糀屋流だし、お刺身。

だしは、初めて食べたのですが、あっさりとしたお漬物みたいな感じで美味しかったなー!

 

 

あと豆乳甘酒。

今回初めてレシピ通りに塩麹を入れたのですが、味がしっかりして、深みが出たような感じがして、とっても美味しかったです♪

そろそろ次の塩麹を作り始めなきゃ、、、

 

 

豆乳甘酒はこちらから。

 

 

だしはこちらから。

 

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