にんにく麹だれで作ったワカメスープといちじくの全粒粉スコーン
昼食です。
新たに購入した麹レシピ本がまたとっても美味しそう！
麹のタレが8種類も載ってるのです。
全部作りたーい( ´∀｀)
今日はそのうちの、ニンニク麹だれと、豆乳マヨネーズを作りました。
ニンニク麹だれで、ワカメとオクラのスープを作りましたよ。
美味しい♪
夜は、豆乳マヨネーズを使うんだー(*´ω｀*)
朝の残りの酒まんじゅうと、リピートで作ったいちじくのスコーン。
大満足のお昼ご飯でした。
ワカメのスープはこちらから。
オクラを追加しましたけど。
こちらを参考に。ナッツやチョコは入れず、粉は全粒粉に変えて。
