アーモンドミルクの搾りカスでクッキーを♪

2020年5月24日

 

 

朝アーモンドミルクを作ったのですが、アーモンドプードルが大量にできたので、小麦粉なしのアーモンドプードル100%クッキーを焼きました。

以下、備忘録。

• アーモンドプードル　160g
• バター100g
• 粉糖　75g
• 卵白　2個分(卵白が冷凍庫に余ってたので)

170度で25分。(我が家のオーブン、どうも温度が低いようです)

 

 

止まらない美味しさでした(*´ω｀*)

 

 

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