牛肉のフォレスティエールとレンズ豆のサラダと、バナナとココナッツのヨーグルトアイスクリーム
今日もえもじょわさんのレシピ本からです。
牛肉のフォレスティエール、レンズ豆のサラダ。
失敗作のフレンチドレッシングで味付けしたサラダですが、素晴らしく美味しかったです♪
見た目地味だったので、そんなに期待してなかったのに。
また作ろう！
デザートは、バナナとココナッツのヨーグルトアイスクリームでした。
昨日のココナッツクリームの残りを使って。
これも美味しかったー。
大満足の夕食でした。
でも、料理にかかりきりになり過ぎたことを反省です、、、(｡-_-｡)
ちなみに今日のメニューはこれらの本から。
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