今日の3食

2021年11月22日

今朝は、サラダ、地粉のミニ食パン、きなこクリーム。

食パンは、ルヴァン種を入れずにレーズン酵母だけで作るのがいいのかも。

ルヴァン種を使うと、ちょっと酸味が気になりますね。

昼食は、梅干しとかつお節と塩昆布のご飯(玄米)、蒸し里芋のゆず味噌ドレッシング、ミニトマト、バナナ半分。

夕食は、玄米、ナスとえのきの味噌汁、蒸し鶏豆乳だし糀だれ、オクラのぬか漬け、洋梨ときなこと豆乳ヨーグルト。

久しぶりの洋梨。

美味しいー！

きなこクリームはこちらから。

里芋のゆず味噌ドレッシングはこちらから。

蒸し鶏豆乳だし糀だれはこちらから。