今日の3食
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今朝は、サラダ、地粉のミニ食パン、きなこクリーム。
食パンは、ルヴァン種を入れずにレーズン酵母だけで作るのがいいのかも。
ルヴァン種を使うと、ちょっと酸味が気になりますね。
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昼食は、梅干しとかつお節と塩昆布のご飯(玄米)、蒸し里芋のゆず味噌ドレッシング、ミニトマト、バナナ半分。
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夕食は、玄米、ナスとえのきの味噌汁、蒸し鶏豆乳だし糀だれ、オクラのぬか漬け、洋梨ときなこと豆乳ヨーグルト。
久しぶりの洋梨。
美味しいー!
きなこクリームはこちらから。
里芋のゆず味噌ドレッシングはこちらから。
蒸し鶏豆乳だし糀だれはこちらから。