今日の3食
今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、アボカド、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、
見た目、、、アレ?って感じですが、米粉のチョココロネです。
白崎茶会オンラインのレシピです。
隙間からチョコカスタードが出てきてしまいました、、、
朝、ドタバタの中作ったので、パンもクリームも熱々だし、形はイマイチだし、ほんと、ダメダメかと思ったのですが、食べてびっくり!
めちゃくちゃ美味しかったです!
米粉のパンって美味しいね、とkabocha夫も何度も絶賛してくれましたよ♩
昼食は、全粒粉入り地粉のレーズンパン。
夕食は、冷や汁、干し椎茸のぬか漬けをオリーブオイルで炒めて黒胡椒を振ったもの、スイカ、甘酒豆乳ヨーグルト。
冷や汁はこちらから。