今日の3食
朝食は、サラダ(レタス、赤ピーマン、そら豆、ミニトマト、塩麹、オリーブオイル)、発酵クレープとオレンジソース。
クレープシュゼットをイメージして、オレンジジュースとメープルシロップと杏ジャムを大体1:1:1で混ぜてふつふつさせたソースを絡めていただきましたよ。
モッチモチのクレープにぴったりでした♩
昼食は、梅干しとかつお節と塩昆布の玄米混ぜごはん、バナナでした。
夕食は、ブイヤベースとアイオリソース、甘酒豆乳ヨーグルト。
このブイヤベースもアイオリソースもサイコー(*´∇｀*)
アサリがなくて、ハマグリを入れたのですが、めちゃくちゃ美味しかったなー！
発酵クレープはこちらから。
ブイヤベースとアイオリソースはこちらから。
