今日の3食
今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、地粉のドロップケーキにメープルシロップ。
昼食は、梅干しと塩昆布とかつお節の玄米おにぎり。
夕食は、玄米、油揚げとさつまいもの味噌汁、お刺身、小松菜のぬか漬け、ポテトサラダ、グレープフルーツときなこと豆乳ヨーグルト。
今日はいつものマヨネーズではなく、甘酒から作る発酵マヨネーズを使ってみました。
これも美味しかったのですが、ちょっとあっさりするせいか、家族にはやや不評でした。
いつものにしよう。
なんだか連日お天気が悪くて気持ちが盛り上がりませんね。
早くカラッと晴れてくれないかなー!
地粉のドロップケーキはこちらから。