今日の3食
今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、アボカド、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、全粒粉パンケーキとメープルシロップ。
全粒粉パンケーキ、初めて焼いたのですが、ふわふわで、どこか懐かしい味わいで、とても美味しかったです♩
このパンケーキが気に入ったので、また作りたい!
お天気が良かったので、お昼は、バナナスコーンを持ってお出かけ。
これも美味しかったなー!
夕食は、カレーライス、小松菜のぬか漬け、オレンジときなこと豆乳ヨーグルト。
今日のカレーもいい感じにできました♩
今日はヴィーガンデーになりました。
全粒粉パンケーキ、バナナスコーンはこちらから。