今日の3食
今朝は、サラダ(わさび菜、トマト、ピーマン、ごま、塩麹、ごま油)、ごぼうクッキー。
ナチュラルハーモニーから送られてきたわさび菜、使うのは初めてですが、爽やかで美味しかったです。
ごま油と合いますね。
ごぼうも送られてきたので、やはりここはごぼうクッキーで。
簡単で美味しい(*´∇｀*)
昼食は、水曜日恒例の全粒粉レーズンパン。
あとバナナ。
今日は二次発酵の時に、上からブランケットをかけて保温してみました。
そのおかげか、しっかり膨らんで嬉しい♩
夕食は、鍋を。
玄米、豚しゃぶ鍋、ナスと生姜のぬか漬け、いちごとドライみかんときなこと豆乳ヨーグルト。
なすのぬか漬けがあまりに美味しかったのか、kabo美に何度もかっさらわれそうになりましたよ。
毎日、食うか食われるかのハラハラドキドキな食卓です。
弱肉強食の我が家。
ゆっくり味わうとか無理。
豚しゃぶ鍋はこちらから。
ごぼうクッキーはこちらから。
