2020年4月

昼食は、ピクルス、アシパルマンティエ。

グラタンです。

このグラタンも美味しかったなー。

次は倍量作ろう。

まだ食べられる(｀・ω・´ ...

10倍がゆ、かぼちゃを裏ごししたもの、ほうれん草をすりつぶしたもの。

今日も完食。

やはりかぼちゃが大好きなようで、終わったときの嘆き方がすごかったです。

次はもっとたくさ ...

おはようございます。

今朝も、昨日と同じサラダ。

これ手軽で美味しいから定番になりそう。

デザートは、クレームダンジュ。

これ、その昔 ...

夕食は、ワーテルゾーイ、ネーブルオレンジでした。

ワーテルゾーイ、クリームシチューみたいなのですが、卵黄と生クリームでとろみをつけるのです。

市販のルウで作るクリームシチューとはまた違って、美味しかったー！

お昼は、トースターでキッシュを焼いてみました。

焼けました。

でも上がやっぱりこんがりしますね、、、

途中でアルミホイルをかぶせるか悩みましたけど、ギリギリ許容範囲かなと。

あとは、昨日 ...

おはようございます。

新たにストックとして作ったフレンチドレッシングで、サラダ。

レタスと卵とベーコン。

この組み合わせ、間違い無いですね。

今日の夕食は、えもじょわさんのレシピから、魚介とじゃがいもの軽い煮込みでした。

タラとあさりで。

美味しかったー！

簡単だし、まだ作ろう。

  ...

えもじょわさんのレシピでニューヨークチーズケーキを焼きました！

オーブントースターで焼いたのですが、最初うっかり上火グリルにしたまま焼いてしまったので、あっという間にしっかりと焦げ目がついてしまいました、、、(；ω；)

たらこスパゲッティと、豚バラ肉のブレゼ、、、を作りたかったのですが、豚ヒレ肉のブレゼになってしまいました。

豚バラの塊肉を買ってきて、とkabocha夫にお願いしたら、豚ヒレ肉を買ってきてくれたもので。

これも ...

おはようございます。

今朝は、昨日の残りアンパン、卵とワカメのお味噌汁でした。

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