ワーテルゾーイ

夕食は、ワーテルゾーイ、ネーブルオレンジでした。

ワーテルゾーイ、クリームシチューみたいなのですが、卵黄と生クリームでとろみをつけるのです。

市販のルウで作るクリームシチューとはまた違って、美味しかったー!

 

ワーテルゾーイはこの本から。

 

 

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節約, 食費

Posted by kabocha