魚介とじゃがいもの軽い煮込みとチーズケーキ

2020年4月5日

今日の夕食は、えもじょわさんのレシピから、魚介とじゃがいもの軽い煮込みでした。

タラとあさりで。

美味しかったー！

簡単だし、まだ作ろう。

 

 

デザートは、ちょっと焦がしてしまって、バスクチーズケーキ風になってしまった、ニューヨークチーズケーキです。

 

 

トースターで焼いたのですが、レシピ通りだと、一部生っぽくなってしまった、、、

なんですぐ確認しなかったんだろう、反省。

でも、信じられないくらい美味しかったです！

今まで作ってたチーズケーキも美味しいなーと思ってましたが、さらに上があったとは！

絶対リベンジする(｀・ω・´)

 

 

魚介とじゃがいもの軽い煮込みはこの本から。

 

ニューヨークチーズケーキはこちらの本から。

 

 

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