節約, 食費

おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ミニトマト、ピーマン、豆乳マヨネーズ)、ひよこ豆と小豆の豆花。

美味しかったです♪

 

 

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玄米、小松菜と油揚げの味噌汁、水菜と生姜のアジアンサラダ、鶏肉のカレー鍬焼き。

 

 

デザートに、ショコラ・ヴォヤージュ。

今日も美味しかったー♪

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お昼は、糀でピッツァ・マルゲリータ!

焼き立ては本当美味しい!

あと、キウイの豆乳グルト。

満足ー(*´∇`*)

 

また全粒粉で。

ひとさじで料亭の味 ...

レジャー, 節約, 食費

お家に帰って参りまして、玄米、鶏肉と彩野菜のニンニク麹炒め、函館土産の松前漬。

松前漬って美味しいですねー!

 

 

デザートは、戦利品のショコラ・ヴォヤージュ!

節約, 食費

おはようございます。

今朝は糀のピッツァマルゲリータ!

全粒粉で作りました。

美味しかったなー!

窯があったら、もっと美味しかったんだろうなァ、、、

 

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夕食は、玄米、糀屋流だし、お刺身。

だしは、初めて食べたのですが、あっさりとしたお漬物みたいな感じで美味しかったなー!

 

 

あと豆乳甘酒。

今回初めて ...

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米麹で甘酒作りをしているのですが、炊飯器無しで50ー60度を保つのって、とても大変ですね、、、

初めて作ったのは、鍋を毛布で包むというこのレシピで。

しかし、低温になってしまったのか、最初はうまくいってなくて。 ...

節約, 食費

おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、豆乳マヨネーズ)、全粒粉で作った塩麹クレープ。

全粒粉でも、モチッとできました♪

麹キャラメルソースが香りが良くて美味しかっ ...

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まだ乾き気味ですが、ちょっとずつ水分は増えているのかな?

 

 

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夕食は、玄米、焼肉にだし糀、薬味と豆腐。

だし糀、お肉に会いますねー!

 

 

デザートに、かぼちゃのプリン。

美味しかったー♪

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