昨日の夕食
玄米、さつまいもとニラと玉ねぎの味噌汁、インゲンの塩炒り、平田牧場の餃子、
こ、、、これは、、、？
衝撃の見た目で失礼しますっ
ナチュラルハーモニーからヤーコンという芋が届いたので、りんごと一緒にジュースにしようと思ったのです。
りんご1個とヤーコン2個、レモン果汁を入れて、ミキサーにかけたら、水分が足りなくて回らず、水を入れたり、量を少しずつにしてみたり、いろいろ手こずっていたら、あっという間に黒くなってしまいました(；ω；)
味は、爽やかなすりおろしりんごって感じで美味しくいただけましたよ。