じゃがいものチーズキッシュ(ヴィーガン)♪

2020年8月27日

おはようございます。

今朝は、植物性の食材でキッシュです。

あの、フレンチの生クリームやチーズでこってりのキッシュとは全然別物ですが、これもとっても美味しかったです♪

熱々で切り分けたので、ちょっとドロッとしていますが、冷めたら、本当のキッシュみたいな食感だったのかな？

でも軽やかながら、コクもあって、食べ応え抜群でした。

豆腐のキッシュだとは全然気付かないくらい。

これ、また余裕があるときに作りたいなー！

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