スモークチキンを作ってみましたよ
夕食は、なめたけと玄米、蒸し里芋のゆずみそドレッシングサラダ、油揚げとぶなしめじの味噌汁、梨、
そして、スモークチキン!
初めて作ってみましたが、とーっても美味しかったです♪
こちらのレシピを参考にさせて頂いたのですが、我が家にはクレイジーソルトとかないので、塩とガーリックパウダーとオレガノと黒胡椒を振って、フレッシュローズマリーとともにスモークしてみました。
サクラのチップがまだまだあるので、また作ろうヽ(´▽`)/
蒸し里芋のゆずみそドレッシングサラダはこちらから。