膨らんだ甘酒米粉蒸しパンの離乳食

ついに膨らみました(*´∇`*)

連日トライしていた米粉の蒸しパン。

お砂糖やシロップなしで、優しい甘さのふわふわ蒸しパン出来ましたよ♪

 

 

トマトジュースとともに、お昼です。

 

 

【ついに膨らんだレシピ(大きめ2個分)】

  • 米粉 90g
  • コーンスターチ 10g
  • 甘酒 100g
  • 植物油 20g
  • 塩 ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 小豆の水煮と茹で汁 適宜
  • 水 生地の様子を見ながら

強火で20分。

 

こちらを参考にして。砂糖の代わりに甘酒を入れて。

 

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