塩麹作りスタートです(｀・ω・´)

2020年6月9日

ついにkabocha妻、塩麹作りまで始めてしまいましたよ。

自炊熱が爆走中ですっ

塩と麹と水を入れて混ぜたところ。

毎日混ぜてあげると、10日くらいでできるんですって！

こんなに簡単だったなんて知らなかったなー。

と言いつつ、失敗するかもですが、、、

麹さん、どうかひとつ、よろしくお願いします( ´∀｀)

塩麹＆甘酒で作る、麹のおいしいスイーツレシピ

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小紺有花 河出書房新社 2011年11月

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