今日の夕食
夕食は、玄米、豚ロース肉のシャルキュティエール、そら豆のポタージュ、ピクルス、ポテトサラダでした。
デザートは、ファーブルトン。
今日は結構動物性タンパク質摂取してしまいました、、、
以前よりは控えてますけど。
でも美味しかったです♪
豚ロース肉のシャルキュティエールはこちらから。
ピクルスとファーブルトンはこの本から。
posted with ヨメレバ
えもじょわ KADOKAWA 2019年04月25日
そら豆のポタージュはこちらから。
一流シェフが手ほどきする人気のビストロフレンチ 愛蔵版/世界文化社/三谷青吾
posted with カエレバ
