今日の夕食とウィークエンドシトロン

2020年4月28日

夕食は、牛肉のステーキ　玉ねぎと赤ワインのソース、ポテトサラダ、ピクルスでした。

このソース、すっかり気に入ってしまいました。

ちょっとだけ時間がかかりますけどね、、、

 

 

デザートに、ウィークエンドシトロンを焼きました。

乳化させるのに失敗したみたいで、膨らまず、、、

次は頑張る！

 

 

でもお味はとってもよかったです。

今日も満足です♪

 

 

牛肉のステーキ　玉ねぎと赤ワインのソースはこちらの本から。

 

ウィークエンドシトロンはこの本から。

 

 

にほんブログ村