鶏の照焼きと胡麻豆腐
夕食は、鶏の照焼き、油揚げとネギのお味噌汁、きゅうりとトマトの塩昆布和え、ご飯、
デザートに、甘く作った胡麻豆腐。
本当は黒蜜を作ってかけるはずなのですが、黒砂糖が無いので、メープルシロップをかけて食べました。
それでも美味しかったです♪
自分で胡麻豆腐が作れるなんて感動(*´ω｀*)
鶏の照焼きは、もうちょっと煮詰めるべきだったかもしれませんが、十分美味しかったです！
お肉がふっくらしててびっくり。
今まで何も考えずに料理してたんだなー。
鶏の照焼き、胡麻豆腐はこちらの本から。
