和風ステーキにしようと思ったけど、、、

2020年4月13日

野崎シェフ(和食ってシェフっていうのかな？)の本を見て、和風ステーキを焼こうとしたのですが、レアにするはずのところがウェルダンになってしまいました、、、

難しい、、、

でも、わさびとお醤油で美味しくいただきましたよ。

あとは、ほうれん草と油揚げのお味噌汁、ピクルス、ガーリックライスの夕食でした。

 

 

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