今日の夕食
肉じゃが(豚バラ、じゃがいも、にんじん、舞茸、白滝、玉ねぎ)、薬味のせ豆腐(ミョウガ、大葉、鰹節)、フレンチトースト。
フレンチトーストは予定外だったのですが、、、
夕食を作っているときに、ふと食パンに目をやると、賞味期限が今日であることに気付いたのです。
明日ホットサンドにしようと思ってたのに。
仕方なくバターソテーにしようとしたら、バターがあとちょっとしかない！
ということで、フレンチトーストになったのでした。
ちなみに、砂糖は入れず、卵と牛乳で作った卵液に浸して焼き、いい色に焼き上がったところにピザ用チーズを載せて更に熱を加えて溶かしてから、食べたら、美味しかったです。
一部はそれで食べて、残りはメープルシロップをかけて。
明日の予定が狂ってしまいました( ；∀；)
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