今日の夕食
バターソテーした食パンと、ビーフストロガノフ。
食パンは4つに切ってから、両面にたっぷり溶かしバターを染み込ませつつ、サクサクにフライパンでソテーすると、とても美味しいのです。
サクッとした食感、噛むほどに口の中に広がるバターの風味が、クロワッサンを思い出させるのです。
(※あくまで思い出すだけです)
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バターソテーした食パンと、ビーフストロガノフ。
食パンは4つに切ってから、両面にたっぷり溶かしバターを染み込ませつつ、サクサクにフライパンでソテーすると、とても美味しいのです。
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