ようやく作った今日の夕食
こんばんは。
夕食作りをする直前に、手のひらから再出血し、もうダメかと思いましたが、使い捨ての手袋がひとつだけ残っていたので、それをして夕食作りをしました(｀・ω・´)
- ご飯
- ニラと油揚げの味噌汁
- 生ハムと大根のマリネ
- サバの塩焼き
- 苺
でした。
生ハムと大根のマリネ、すごく美味しかったー！
カルディで生ハムをまた買ってこよう♪
マリネ液は、
- 柚子果汁 大さじ1
- 黒酢 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 砂糖 小さじ1/3
- オリーブオイル 適当
- 黒胡椒 適当
で作りました。
メモです。また作ろう。