今日の3食
今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、
白崎茶会オンラインの、バナナ甘酒アイス。
もうそろそろ寒いかな?
昼食は、天然酵母の丸パンを焼いて、ツナマヨを挟みました。
ちょっと二次発酵が足りなかったのですが、美味しかった♩
こちらは豆乳カスタードクリームを入れた、天然酵母のクリームパン。
もうちょっと焼き色付けたい、、、
温度を上げればいいのかな?
夕食は、玄米、かぼちゃと長ネギの味噌汁、がんも、オクラのぬか漬け、頂き物の梨でした。
今日も大満足です(*´ω`*)
豆乳カスタードクリームはこちらから。
豆乳マヨネーズはこちらから。