今日の3食
今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、ピーマン、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、
かぼちゃの蒸しケーキ。
久々に作りましたけど、やっぱり美味しいー!
昼食は、梅干しと塩昆布とかつお節のごはん、バナナ半分。
夕食は、玄米、長芋とお麩の白みそ味噌汁、手作り豆腐に梅味噌のせて、メカジキの発酵玉ねぎ焼き(タイムとオレガノ入れて)、干し椎茸のぬか漬けをオリーブオイルで炒めて黒胡椒を振ったもの、プラムときなこと豆乳ヨーグルト。
やはり発酵玉ねぎの焼き魚が美味しい!
焼魚をあまり好まないkabo美もおかわりするほど。
ハーブとも合いますね。
今日も美味しかったー(*´∇`*)
かぼちゃの蒸しケーキはこちらから。
発酵玉ねぎはこちらから。