今日の3食
今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、バナナブレッド。
こんなにふわふわにできたのは初めてじゃなかろうか。
ふわふわなのに、しっとりともしていて、米粉感も全くなく、素晴らしい出来でした♩
昼食は、鶏そぼろとニラ丼。
あとドライいちじく。
夕食は、玄米、精進すき焼き、ゆで卵と大葉のぬか漬け、いちご、甘酒豆乳ヨーグルト。
豆腐を入れ忘れていたことに後で気づいて、最後に無理矢理投入(笑)
今日も美味しかったー(*´∇`*)
バナナブレッドはこちらから。
鶏そぼろ丼はこちらから。
精進すき焼きはこちらから。