今日の昼食
昼食は、春菊と松の実の玄米チャーハン、みかん。
kabocha夫用にはおにぎりにして。
ちょっと日が差してきて、なんだかうれしい(*´ー`*)
お天気が悪いと、気分っていうか、体調もイマイチなんです ...
今日の朝食
おはようございます。
サラダ(レタス、トマト、きゅうり、ピーマン、アボカド、塩麹、オリーブオイル)、ザクザクスコーンとナッツバター。
今日もやはり美味しゅうございました(*´ー`*)
ザクザクスコー ...
手作り簡単豆腐に感動(*´∇`*)
今日は、一汁二菜ですよ。
豚汁、玄米、白菜のぬか漬け、手作り豆腐。
豆乳ににがりを入れて蒸しただけなのですが。
これが!
出来立ての熱々は、トローっとして、舌触り滑らかで、お醤油をかけた ...
今日の昼食
梅干しとかつお節と塩昆布の玄米混ぜごはん(kabocha夫の分はおにぎりに)、レーズンときなこと豆乳ヨーグルト。
今日は寒くてたまりませんねっ
今日の朝食
おはようございます。
今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、ピーマン、トマト、かぶ、塩麹、オリーブオイル)、どっしりバナナブレッド。
今日もふわっふわ♪
美味しかったー(*´∇`*)
どっし ...
お家で焼肉♪
夕食は、焼肉パーティーをしましたよ。
長ネギとワカメのスープ、大根のぬか漬けも一緒に。
ぬか漬け、いい感じに浸かってました!
ちょっと酸味があって、程よい塩気。
甘味というか旨味というか ...
ファラフェルのピタパンサンド
昼食は、ファラフェルを作って、野菜と一緒にピタパンサンドにしましたよ。
クミンパウダーがなかったり、玉ねぎがなかったりしましたが、なんとなくあるもので代用して、それなりに美味しいものができました。
でもやっぱり ...
米粉のニョッキ!
おはようございます。
今朝は、ツナのトマトソースで和えた米粉のニョッキ。
モチっとして温かくて美味しかったー♪
魚介のだしって、トマトと合いますねえ!
米粉のニョッキはこちらから。
自分で作ったぬか漬けを!
夕食は、玄米、ぬか漬け(軽く干した大根、大葉)、鶏手羽先の醤油煮、ナスの搾菜薬味和え。
そろそろぬか床からいい香りがしてきていたので、昨夜から大根を、今朝から大葉を漬けていたのです。
ワクワクドキドキ♪ ...
お子と一緒に豆乳チーズのピザ♪
お昼は、またまたkabo助がピザを作りたいと言うので、一緒にピザを焼きました。
お家のピザが好きなのーと言ってくれる可愛い子です。
お店のも本格的でいいですけど、お家の味が落ち着きますね♪
ピザ生地 ...