オーブンで甘酒を作ったよ(｀・ω・´)
米麹で甘酒作りをしているのですが、炊飯器無しで50ー60度を保つのって、とても大変ですね、、、
初めて作ったのは、鍋を毛布で包むというこのレシピで。
しかし、低温になってしまったのか、最初はうまくいってなくて。 ...
今日の離乳食(中期)
かつお節と納豆と海苔のおかゆ、ブルーベリー豆乳グルト。
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塩麹クレープ♪
おはようございます。
今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、豆乳マヨネーズ)、全粒粉で作った塩麹クレープ。
全粒粉でも、モチッとできました♪
麹キャラメルソースが香りが良くて美味しかっ ...
3日目と4日目の醤油麹
まだ乾き気味ですが、ちょっとずつ水分は増えているのかな？
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今日の離乳食2回目
離乳食は、市販品にお世話になりました。
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だし糀を焼肉に添えて
夕食は、玄米、焼肉にだし糀、薬味と豆腐。
だし糀、お肉に会いますねー！
デザートに、かぼちゃのプリン。
美味しかったー♪
...
大失敗なメロンパン、、、
全粒粉でメロンパンを焼きました。
全粒粉で。
中はココアパンです。
クッキー生地用の薄力粉、昨日届くと思ったのに届かず。
仕方なく強力粉で作ったのですが。
しかも、上に砂糖を ...
今日の朝食
サラダ(きゅうり、トマト、ピーマン、レタス、豆乳マヨネーズ)、ひよこ豆のメープルきなこ味でした。
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今日の離乳食(中期)
おはようございます。
トマトとサーモンのおかゆ、きなことひよこ豆を豆乳で溶いたもの。
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今日の離乳食2回目
ほうれん草としらす、パプリカとオレンジのおかゆ。
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