食費

塩麹がどうもできてるっぽいので、今度は醤油麹も作ってみることに。

うまくできますように！

 

今日の発酵食ごはん

posted with ヨメレバ是友麻希 ワニブックス 2013年0 ...

鯛のあっさり煮をしたときの出汁を冷凍してあったので、玄米と豆腐とワカメと長ネギと卵を入れて、雑炊にしました。

 

 

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水の部分、うっすら黄色っぽく見えるような、、、？

夏だから、早いのかな？

もう完成してる、、、？

 

 

 

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ツナとトマトのおかゆ、バナナの豆乳グルト。

 

 

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おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、トマト、きゅうり、アボカド、ピーマン、フレンチドレッシング)、

 

 

デザートに、フレッシュフルーツタルト！

夕方の離乳食は、にんじんときな粉のおかゆ、キウイと豆乳グルト。

 

 

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うなぎ丼、ゴーヤのだし糀和え。

 

 

デザートに、キウイとココナッツ味の甘酒アイス。

美味しかったなー(*´ω｀*)

 

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玄米と糀納豆を海苔で巻いて。

今日は倍量作ったので、また今度食べられます♪

 

 

糀納豆はこちらから。

ひとさじで料亭の味！　魔法の糀レシピ

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どんどん水分が増えてきますね。

蓋を開けた瞬間に、甘酒のような匂いがしました。

ちょっと味見してみたら、ものすごくしょっぱかったです(>_<)

 

 

サーモンとすりごまのおかゆ、かぼちゃと豆腐。

 

 

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