資産運用、kabocha家の最近の様子は
<国内株式>
1308 インデックスFTOPIX: +47,7001540 純金上場信託: -5,370
3087 ドトール・日レスHD: -114,200
3159 丸善CHIHD: +2,400
8 ...
今日の朝食
おはようございます。
今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、ピーマン、トマト、かぶ、塩麹、オリーブオイル)、どっしりバナナブレッド。
今日もふわっふわ♪
美味しかったー(*´∇`*)
どっし ...
お家で焼肉♪
夕食は、焼肉パーティーをしましたよ。
長ネギとワカメのスープ、大根のぬか漬けも一緒に。
ぬか漬け、いい感じに浸かってました!
ちょっと酸味があって、程よい塩気。
甘味というか旨味というか ...
ファラフェルのピタパンサンド
昼食は、ファラフェルを作って、野菜と一緒にピタパンサンドにしましたよ。
クミンパウダーがなかったり、玉ねぎがなかったりしましたが、なんとなくあるもので代用して、それなりに美味しいものができました。
でもやっぱり ...
米粉のニョッキ!
おはようございます。
今朝は、ツナのトマトソースで和えた米粉のニョッキ。
モチっとして温かくて美味しかったー♪
魚介のだしって、トマトと合いますねえ!
米粉のニョッキはこちらから。
自分で作ったぬか漬けを!
夕食は、玄米、ぬか漬け(軽く干した大根、大葉)、鶏手羽先の醤油煮、ナスの搾菜薬味和え。
そろそろぬか床からいい香りがしてきていたので、昨夜から大根を、今朝から大葉を漬けていたのです。
ワクワクドキドキ♪ ...
お子と一緒に豆乳チーズのピザ♪
お昼は、またまたkabo助がピザを作りたいと言うので、一緒にピザを焼きました。
お家のピザが好きなのーと言ってくれる可愛い子です。
お店のも本格的でいいですけど、お家の味が落ち着きますね♪
ピザ生地 ...
久しぶりにアンパン焼きました(`・ω・´)
おはようございます。
今朝は、久しぶりにごまアンパンを焼きましたよ。
中身は、砂糖がわりにデーツを使ったデーツ餡です。
美味しかったー♪
今日の夕食
玄米、クラムチャウダー。
作り置きホワイトルウで、簡単に。
でも、満足感抜群です。
ホワイトルウはこちらから。
秘密のストックレシピposted with ヨメレバ白崎裕子 マガジンハ ...
今日の昼食
梅干しとかつお節と塩昆布の玄米おにぎり、みかん、きなこと豆乳ヨーグルト。
我が家定番のおにぎりです。
簡単で美味しい♪