麹

おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、ひよこ豆のメープルきなこ味。

この組み合わせ、我が家の朝の定番になってますね。

いつも同じ写真のよう ...

おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、函館土産のイカメシ。

 

 

食後に豆乳甘酒。

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おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、ピーマン、ミニトマト、塩麹、オリーブオイル)、ひよこ豆のメープルきなこ味。

 

 

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おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、プラムとTGGヨーグルト。

昨日たくさん食べたので、あまりお腹が空いていませんでした。

  ...

おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、ミニトマト、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、かぼちゃの蒸しケーキ。

 

 

大きな型で蒸すおかげなのか、しっ ...

メモです。

材料

マスカット　250g 種を取って
甘酒　250g
レモン汁　小さじ2 ※

作り方

材料を全部入れて、ハンドブレンダーで混ぜて冷凍。
2時間後にもう一度ハンドブレン ...

玄米、わかめと油揚げと長ネギの味噌汁、きゅうり、蒸し鶏・豆乳だし糀、アスパラとえのきのチヂミ。

チヂミ、すっごく美味しかったです。

これは簡単だし、また作りたい！

 

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今日も糀納豆と玄米を手巻きにして。

これは簡単だし、保存が効くし、美味しいし、本当いいです♪

 

 

ひとさじで料亭の味！　魔法の糀レシピ

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おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、

 

 

デザートにゼリー、と思ったら、

 

甘酒と少量のイーストで発酵させたレーズンパン。

全粒粉で。

美味しかったー♪

 

 

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