ヴィーガン

おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、ミニトマト、きゅうり、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、おからのショートケーキ。

 

 

お皿の関係で、グラスの中に作り ...

今日のお弁当です。

精進マーボーナス丼です。

ほんと、お肉のような満足感！

これ、冷めても、とーっても美味しい♪

みじん切りが大変でしたけど、また食べたいから、また作ろうっ

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おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、ピーマン、トマト、ラディッシュ、塩麹、オリーブオイル)、

 

 

あと、自家製アーモンドミルク。

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おはようございます。今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)だったのですが、また写真を忘れてしまいました、、、

デザートのさつまいものケーキは、バッチリ撮って。

 

玄米、ごぼうの精進ハンバーグ、ブロッコリー、ミニトマト。

ハンバーグ、ちょっと柔らかくて、形が崩れてしまいました、、、

味はいいのですが、、、

豆腐の水切りが不十分だったのかな？

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おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、

 

 

あと、デザートに、

 

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いちじく＆くるみのスコーン。

全粒粉で。

美味しかったー♪

 

 

チョコは入れず、粉は全粒粉に変えて。

卵、牛乳、バターを使わないのに、驚く ...

おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、ラディッシュ、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、昨日作った、さつまいものごまビスケット。

 

 

玄米、糀納豆、海苔、ひよこ豆のメープルきなこ味。

糀納豆、我が家の定番です。

 

 

ひとさじで料亭の味！　魔法の糀レシピ

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おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、ミニトマト、ピーマン、塩麹、オリーブオイル)、さつまいものごまビスケット。

 

 

さつまいもだけの甘み、、、 ...