買ったもの

とろろ素麺に、自家製なめ茸をのせて。

このなめ茸、めっちゃ美味しい！

 

 

なめたけはこちらから。

秘密のストックレシピ

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頂いた杏ジャムを忘れないうちに使い切ってしまおうと、またまたジャムスコーン。

普段からジャムを使う習慣がないので、化石化しやすいのですよね。

このスコーン、ほんと美味しい♪

お弁当もこれ。

キャベツと厚揚げと長ネギのおかゆ(自家製甜麺醤ちょっと)、かぼちゃのココナッツケーキ。

 

 

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おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、きゅうり、ピーマン、トマト、塩麹、オリーブオイル)、かぼちゃのココナッツケーキ。

 

かぼちゃのやさしい甘さで、朝食にちょうどよかったです♪

冬瓜とぶなしめじのおかゆ(味噌ちょっと)、バナナ。

 

 

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玄米、えのきとわかめの味噌汁、だし(なす、ミョウガ、大葉、昆布、すりごま、塩麹)、平田牧場の餃子、枝豆。

 

 

酒かすと山芋のチーズケーキの残り。

しっかり冷やした ...

じゃがいも餅に豆乳チーズをのせて、万能ネギをかけて、グラタンに。

全て冷凍ストック。

 

 

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お弁当には、じゃがいも玄米をおにぎりにして。

これ、シンプルだけど、すごく美味しいのです♪

 

 

菜菜ごはん

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枝豆とにんじんとおかかのおかゆ、リンゴ煮。

 

 

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おはようございます。

今朝は、サラダ(レタス、トマト、ピーマン、きゅうり、塩麹、オリーブオイル)、

 

 

デザートに、酒かすと山芋のチーズケーキ。

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